Apa tujuan dari ekstrak jahe?
Jahe adalah tanaman obat dan dapat dimakan dengan berbagai kegunaan. Jus jahe juga memiliki sifat antioksidan yang baik, yang dapat digunakan untuk mencegah ketengikan oksidatif pada produk daging dan makanan lainnya.
Akar jahe banyak digunakan sebagai bantuan pencernaan untuk ketidaknyamanan perut ringan, dan direkomendasikan oleh ahli herbal profesional untuk membantu mencegah atau mengobati mual dan muntah yang disebabkan oleh mabuk perjalanan, kehamilan, dll. Ia memiliki fungsi menyegarkan lambung dan melawan tukak lambung, mempromosikan koleretik, melindungi hati, memperkuat jantung, menghambat agregasi trombosit, mencegah pusing, anti tumor, penghambatan sentral, meningkatkan kekebalan, efek antibakteri, insektisida, dan anti-inflamasi. Ia juga memiliki kapasitas antioksidan yang kuat. Digunakan sebagai bahan tambahan makanan; digunakan dalam pembuatan rasa.
7 manfaat kesehatan utama dari ekstrak jahe:
1. Antioksidan, menghambat tumor;
2. Menggugah selera dan memperkuat limpa, meningkatkan nafsu makan;
3. Pencegahan sengatan panas, pendinginan, menyegarkan;
4. Sterilisasi dan detoksifikasi;
5. Mencegah mabuk perjalanan, menghentikan mual dan muntah;
6. Meningkatkan sirkulasi darah dan mengusir kejahatan dingin;
7. Mengurangi terjadinya arteriosklerosis;
